Apple exposes itself

From Lyon to Poland, the brand with the crunchy apple is making its mark in museums and telling the secrets of its 46 years of existence between emblematic objects, popular icons, and genius creators. “The people who are crazy enough to think they can change the world are the ones who do.” It is with […]

Apple in mostra

Da Lione alla Polonia, il marchio della mela morsicata si afferma nei musei e racconta i segreti dei suoi 46 anni di esistenza tra oggetti emblematici, icone popolari e geniali creatori. “Le persone che sono abbastanza folli da pensare di poter cambiare il mondo, sono quelle che lo cambiano davvero”. È con questa citazione di […]

Apple  al desubierto

De Lyon a Polonia, la marca de la manzana mordida se hace un hueco en los museos y cuenta los secretos de sus 46 años de existencia entre objetos emblemáticos, iconos populares y creadores geniales. “La gente que está tan loca como para pensar que puede cambiar el mundo es la que lo hace”. Con […]

Apple s’expose

De Lyon à la Pologne, la marque à la pomme croquée s’impose en terre muséale et raconte les secrets de ses quarante-six ans d’existence entre objets emblématiques, icônes populaires et créatrices de génie. « Les gens qui sont assez fous pour penser qu’ils peuvent changer le monde sont ceux qui le font. » C’est par cette citation […]

Quando le boutique milanesi scommettono sugli interni di design

Negli ultimi anni, molte boutique di moda e lifestyle concepiscono i loro spazi come scenografie dalle decorazioni incredibili. L’idea? Creare un’esperienza memorabile dal momento in cui si entra nel negozio. Milano, città del design per eccellenza, riunisce sicuramente le boutique più belle del mondo. Acumen svela per voi due nuovi spot da non perdere. Volgare […]

Las boutiques de Milán se centran en el diseño de interiores

Desde hace unos años, muchas tiendas de moda y estilo de vida diseñan sus espacios como escenarios, con una decoración increíble. ¿La idea? Crear una experiencia memorable nada más entrar en la tienda y  Milán, la ciudad del diseño por excelencia, tiene seguramente algunos de los más bellos locales del mundo. Acumen revela dos nuevas […]

CHAUD DEVANT !

Il fallait bien tout le talent et l’impétuosité de Thomas Chisholm pour redonner vie au feu Le Bel Ordinaire. Dans cette célèbre adresse du 10e arrondissement de la capitale, joliment rebaptisée Chocho, cet ancien Top Chef offre aux gourmets gourmands une expérience multi-sensorielle surprenante. Sous influence américaine, française et catalane, le chef propose des petites […]

HOT IN FRONT!

It took all of Thomas Chisholm’s talent and impetuosity to bring the late Le Bel Ordinaire back to life. In this famous address in the 10th arrondissement of the capital, nicely renamed Chocho, this former Top Chef offers gourmets a surprising multi-sensory experience. With an American, French, and Catalan influence, the chef offers small plates […]

¡CALIENTE!

Se necesitó todo el talento y la impetuosidad de Thomas Chisholm para revivir Le Bel Ordinaire. En esta célebre dirección del distrito 10 de la capital, rebautizada con el nombre de Chocho, este antiguo Top Chef ofrece a los gastrónomos una sorprendente experiencia multisensorial. Con influencia americana, francesa y catalana, el chef ofrece pequeños platos […]

Sylvain Roucayrol at the helm of Tuba Season 3

Is it really still necessary to present Tuba, the Marseille Cabanon, which reopened its doors in April for the summer of 2022? This beach club, whose space was orchestrated by designer and architect Marion Mailaender, is back for a new opus this year, while offering the services of Sylvain Roucayrol and Paul-Henri Bayart in the […]

Sylvain Roucayrol al frente de la tercera temporada de Tuba

¿Es realmente necesario seguir presentando Tuba, el cabanón de Marsella, que reabrió sus puertas en abril para el verano de 2022? Este club de playa, cuyo espacio fue concebido por la diseñadora y arquitecta Marion Mailaender, vuelve este año a la carga con una nueva obra, al tiempo que ofrece los servicios de Sylvain Roucayrol […]

Sylvain Roucayrol aux manettes de la saison 3 de Tuba

Est-il vraiment encore nécessaire de présenter Tuba, le cabanon marseillais qui a rouvert ses portes en avril pour l’été 2022 ? Ce beach club, dont l’espace a été orchestré par la designer et architecte Marion Mailaender, rempile pour un nouvel opus cette année, tout en s’offrant les services de Sylvain Roucayrol et Paul-Henri Bayart aux […]

Three beautifully designed restaurants to try in Milan 

More and more culinary addresses imagine their space as global experiences, where the decor accompanies the cuisine. Acumen has compiled three Milanese restaurants with unexpected designs!  Bun Burger  In the upscale Brera district, the Milanese burger chain has given itself a new space designed by the Spanish studio Masquespacio. The futuristic decor is characteristic of […]

Tres restaurantes de diseñador a visitar en Milán

Cada vez más locales gastronómicos imaginan sus espacios como experiencias globales, donde la decoración acompaña a la cocina. Acumen ha recopilado tres restaurantes milaneses con diseños inesperados. Bun Burger  En el lujoso barrio de Brera, la cadena milanesa de hamburguesas se ha dotado de un nuevo espacio diseñado por el estudio español Masquespacio. La decoración […]

Trois restaurants design à tester à Milan 

De plus en plus d’adresses culinaires cherchent à offrir une expérience globale, en imaginant un espace où le décor accompagne la cuisine. Acumen a déniché trois restaurants milanais au design inattendu !  Bun Burgers  Dans le quartier huppé de Brera, la chaîne de burgers milanaise s’est offert un nouvel espace signé par le studio espagnol Masquespacio. […]

The creative imagery of Max Siedentopf

The London-based multidisciplinary conceptual artist cultivates a taste for the casual, the humorous, and the unusual, transforming the ordinary into the extraordinary, as in his Gucci campaigns, a feast of fantasy. Max Siedentopf has been making up the world according to his briefs for the past ten years in photography, sculpture, publishing, and fashion. This […]

L’immaginario creativo di Max Siedentopf

L’artista concettuale multidisciplinare che vive a Londra coltiva questo gusto per la disinvoltura, l’umorismo e l’insolito, trasformando l’ordinario in straordinario, come le sue campagne Gucci, una chicca di fantasia. Max Siedentopf immagina il mondo secondo i suoi brief da dieci anni tra fotografia, scultura, editoria, moda. Nato a Windhoek in Namibia, ha vissuto a Berlino, […]

L’IMAGERIE CREATIVE DE MAX SIEDENTOPF

L’artiste conceptuel pluridisciplinaire, basé à Londres, cultive ce goût pour la désinvolture, l’humour et l’insolite, transformant l’ordinaire en extraordinaire, à l’image de ses campagnes Gucci, régal de fantaisie. Max Siedentopf fabule le monde au gré de ses briefs depuis une dizaine d’années dans la photographie, la sculpture, l’édition et la mode. Ce natif de Windhoek […]

HACIENDA CHIC

Nestled in the heart of Provence, Château La Coste brings together Luberonian vineyards, works of contemporary artists, a luxury hotel, and gourmet restaurants. It is in this enchanting setting that Chef Francis Mallmann has set up shop. This master of Argentine fire scents the surrounding garrigue with his oranges and beets cooked under the ashes, […]

El imaginario creativo de Max Siedentopf

El artista conceptual multidisciplinar afincado en Londres cultiva el gusto por lo desenfadado, lo humorístico y lo insólito, transformando lo ordinario en extraordinario, como en sus campañas de Gucci, un festín de fantasía. Max Siedentopf lleva diez años inventando el mundo a su medida en fotografía, escultura, edición y moda. Este nativo de Windhoek (Namibia) […]

HACIENDA CHIC

Enclavado en el corazón de la Provenza, el Château La Coste combina viñedos de Luberon, obras de artistas contemporáneos, un hotel de lujo y restaurantes gourmet. En este encantador entorno se ha instalado el chef Francis Mallmann. El hombre conocido como el maestro del fuego argentino perfuma la garriga circundante con sus naranjas y remolachas […]

HACIENDA CHIC

Établissement niché au cœur de la Provence, le Château La Coste réunit en son sein vignes luberonnaises, œuvres d’artistes contemporains, hôtel de luxe et restaurants gastronomiques : HACIENDA CHIC C’est dans ce cadre enchanteur que le chef Francis Mallmann a posé ses valises. Celui que l’on nomme le maître du feu argentin embaume la garrigue […]

Sylvestre Wahid aromatizza la Provenza

Lenticchie corallo e fragole bollite con cardamomo, pompelmo bruciato, ma anche pomodori cimelio in crosta di spezie tandoori, burrata pugliese grigliata servita in cottura, o ancora astice blu con spezie garam ed erbe fresche, per finire con un mango fresco come un lassi…Lo chef di origine pakistana ti invita a viaggiare lungo la via delle […]

Sylvestre Wahid da sabor a la Provenza

Lentejas coralinas y fresas cocinadas a fuego lento con cardamomo, pomelo tostado, pero también tomates de cosecha propia en una costra de especias tandoori, burratta pugliese a la parrilla servida fundida, o langosta azul con especias garam y hierbas frescas, para terminar con un lasse de mango fresco… de esta forma,  el chef de origen […]