Francia – París
CASA FAMILIAR DE LUJO
En el distrito 8 de París se encuentra “Monsieur George”, un hotel boutique de cinco estrellas perteneciente al grupo hotelero HN6, cabecera de los “Adresses Hotels”. En homenaje al primer presidente de Estados Unidos, George Washington, la actriz e interiorista Anouska Hempel ha creado un lugar elegante e íntimo a la vez.
Nada más entrar en el vestíbulo, los huéspedes ya pueden admirar el haz de luz en el que está bañado el hotel. En un estilo Art Déco, materiales nobles como el terciopelo, el cristal o el mármol marcan la pauta y nos invitan a viajar al instante. El verde predomina a través de las diversas plantas pero también de las gradaciones de colores que visten cada espacio.
Esta joya de la modernidad ofrece cuarenta y seis habitaciones y tres suites -de 16 a 45 metros cuadrados- llenas de elegancia (la actriz Stacy Martin posó para la cámara en la Garden Suite para nuestro último número).
Minimalistas, ciertamente, pero los nidos de reposo del Sr. George no son menos confortables. La mayoría de las habitaciones tienen balcón o una pequeña terraza y ofrecen una vista impresionante de la Ciudad de la Luz.
El viaje continúa en Galanga, el restaurante gastronómico de Monsieur George, donde el menú ha sido cuidadosamente dictado por el chef Thomas Danigo. En el plato, predominan las verduras; fritas o a la plancha, caramelizadas o asadas, cada producto se cocina con amor y respeto por la tradición.
Monsieur George les invita a hacer una pausa en el ajetreo parisino.
Monsieur George
17 Rue Washington, 75008 Paris
Monsieurgeorge.com
Marine Mimouni