Partager l'article

Décollage « Eminente » pour Cuba !

Prendre le large vers les Caraïbes tout en affichant une empreinte carbone minimale devient possible. À Paris, jusqu’au 12 décembre, l’hôtel Monte Cristo, dans le cinquième arrondissement, accueille la nouvelle marque de rhum Eminente et s’est mué pour l’occasion en un hôtel cubain : Hôtel Eminente. Ici, les sens sont éveillés dès l’entrée, transportés par des diffuseurs de parfums rappelant les senteurs d’un marché où les notes de cette divine boisson se mêlent à celles du sucre de canne. Au bar, le 1802, déjà réputé pour sa large gamme de rhums, le mixologue Adrian Nino a imaginé cinq cocktails caraïbéens. La découverte des saveurs de l’île des Antilles se poursuit à table. La cheffe Annabelle Cantarero, formée à l’institut Ferrandi et propriétaire de la ferme écologique Finca Tungasuk à Cuba, a fait le déplacement afin de proposer une cuisine alliant tradition et modernité. Œuf parfait et chimichurri, gambas flambées à l’Eminente et l’incontournable baba au rhum sont à la carte de cette escapade insulaire. L’hôtel propose aussi une offre exclusive « Una noche Cubana » qui inclut non seulement une nuit pour deux personnes, mais aussi un petit-déjeuner et un dîner, une dégustation et un cocktail, un accès de 45 minutes à la piscine de l’établissement et, bien sûr, une bouteille du merveilleux rhum Eminente Reserva. 

Hôtel Eminente
20, rue Pascal, 75005 Paris

Plus d’infos ici

Réservation via Staycation.

Par Cheynnes Tlili

ABONNEZ VOUS À LA NEWSLETTER