Inaugurato nel giugno 2021, questo ecolodge per soli adulti si trova nella Blackfoot River Valley, nel Montana occidentale. È parte integrante del Paws Up Ranch, una destinazione avventurosa sui generis, fondata nelle terre di un allevatore del secolo scorso, Paul Greenough. Stati Uniti
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L’uomo si divertiva a marcare le sue pecore con una grande O verde che ha dato il nome a Green O. Qui si vive una parentesi in piena natura selvaggia tutto l’anno. Con il passare delle stagioni, l’atmosfera, i paesaggi si evolvono. Rivelano tutta la loro magia in inverno, sotto la neve. The Green O riunisce dodici alloggi insoliti dal design contemporaneo, alcuni su palafitte, tutti con grandi vetrate e terrazza, che si fondono con la foresta di pini. Con i suoi piatti unici per sapore ed estetica, il carismatico chef Brandon Cunningham celebra i prodotti locali nella sua cucina aperta, quella del ristorante Social Haus, uno dei più rinomati del Montana.
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Vengono proposte dozzine di attività outdoor, dalla mountain bike all’equitazione e al bagno nella foresta. Una Lexus è messa a disposizione degli ospiti di ogni casa per esplorare la tenuta e i suoi dintorni.
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Céline Baussay