Un viaje a Venecia no está completo sin una visita al Harry’s Bar. Este lugar se ha convertido en una institución y fue proclamado monumento nacional en 2001. Orson Welles, Truman Capote y Ernest Hemingway vinieron aquí a tomar una copa. ¿Su éxito? Se lo debe al fundador Giuseppe Cipriani y a sus dos inventos estrella: el cóctel Bellini y el carpaccio. Desde entonces, el local mantiene esta atmósfera mítica que, en su sencillez, nos transporta a la época de su creación en 1931, para tomar una copa o comer.
Calle Vallaresso, 1323, 30124 Venezia VE, Italie
Louise Conesa