LE SPLASH : Une station en bord de Seine

Si l’on connaît Le Splash pour être un lieu estival de choix en bord de Seine, il s’est mué pour cet hiver en une station de ski à l’allure surprenante : Chez Monix. L’association « Les Bistrots Pas Parisiens », parrainée par le chef Norbert Tarayre et l’animateur Stéphane Rotenberg, s’est lancé un nouveau défi et a réussi à faire d’Asnières-sur-Seine une escapade montagnarde à coups de téléphériques, de sapins enneigés et de bois rustique. Le restaurant, ouvert jusqu’au 31 mars, propose une cuisine typique des sports d’hiver entre raclette et fondue, bénéficiant d’un sourcing de qualité, que l’on déguste dans l’ambiance chaleureuse d’un chalet ou d’une télécabine. Une fois de plus, Paris offre la possibilité d’une évasion réussie sans avoir à faire ses bagages. De quoi avoir envie de chausser ses après-skis le temps d’une virée gustative.

Chez Monix

Cheynnes Tlili

 

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