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Le Camondo, autentico museo culinario

Basta fare una passeggiata nel Parc Monceau per approdare nel ristorante Le Camondo. Dopo una passeggiata estiva, non c’è niente di meglio che assaporare i piatti gourmet preparati dalla chef Fanny Herpin di Bordeaux. Questo indirizzo situato nel museo Camondo si trova all’incrocio tra l’8° e il 17° arrondissement di Parigi. Il palazzo, ispirato al Petit Trianon, è stato costruito nel 1911 da René Sergent per ospitare le collezioni d’arte del XVIII secolo di Moise de Camondo.

Il bar è il pezzo forte del locale che spicca come una table d’hôtes. Le colonne metalliche e il soffitto a cassettoni ricordano il suo passato, poiché il luogo era l’ex rimessa per le carrozze del palazzo privato. Il ristorante si apre su una corte segreta e riservata, lastricata in pietra, che consente agli ospiti di pranzare lontano da sguardi indiscreti. Questo indirizzo silenzioso gioca con gli stili e le epoche. Il suo giardino segreto accoglierà gli ultimi raggi di sole estivo per un pranzo o una cena sotto le stelle. Voltaire diceva che per vivere bene bisogna coltivare il proprio giardino…

Le Camondo 

61 bis, Rue de Monceau,

75008 PARIGI

 Informazioni: https://lecamondo.fr/?lang=en 

Flora di Carlo

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