L’Inde à Paris: Voyage à Little India

Quartier indien à paris

L’Inde, ses couleurs, ses sourires, ses parfums, ses épices,… Envie de vous immerger dans la culture indienne  le temps d’une journée ? Suivez-nous pour une balade haute en couleur au cœur de Paris ! Direction le quartier indien, appelé aussi Little India ou Little Jaffna. Situé rue du Faubourg-Saint-Denis, entre le métro La Chapelle et la […]

L’ADRESSE DU MOIS : LE RESTAURANT CACHÉ

restaurant caché à paris

Au bout de l’impasse verdoyante Villa Riberolle, qui jouxte le Père-Lachaise, se niche une adresse secrète et insolite pour les initiés. Quelques marches mènent vers Caché, un restaurant-bar aux allures de loft industriel new-yorkais à la décoration minimaliste et intimiste. Inondé de lumière sous son immense verrière, le lieu était une ancienne imprimerie qui a […]

« Fast casual food » : pour les gastronomes pressés

mao dumpling dans le marais

Apparu aux États-Unis dans les années 2000, le concept de la cuisine « fast-casual » s’est répandu en France et connaît un véritable essor. Ce concept peut se résumer en trois mots : « vite », « sain » et « décontracté ». Le fast-casual est en passe de remplacer le fast-food, avec des repas sur le pouce mais respectueux de la santé et […]

Potagers avec vue: quand les toits de Paris se métamorphosent en fermes urbaines

POTAGERS BHV MARAIS

Cueillir des fraises ou des herbes aromatiques pour son dîner tout en regardant le dôme des Invalides ? C’est un rêve devenu réalité ! En effet, depuis quelques années, les toits de la capitale se mettent au vert et se transforment en potagers. Des espaces de culture agricole éclosent au sommet des immeubles haussmanniens et dessinent un […]