1866 년 프린치페 디 세라미 15세기에 고대 해안 휴양지 타오르미나에 새로 지어진 수도원이 있습니다. 이 수도원은 유럽 방문객들을 위해 통역 서비스를 제공합니다. 최고의 레스토랑 중 하나인 유명 레스토랑 프린치페 체라미(Principe Cerami)도 방문해 보세요. 시실리.
이 훌륭한 레스토랑은 4월부터 10월까지 운영되었습니다. 최고급 식재료와 지역 전통을 최우선으로 생각하며 수준 높은 요리를 선보였습니다. 마시모 만타로 셰프의 창작 요리는 시칠리아 요리의 정수를 보여주며, 그의 고향 음식 문화를 바탕으로 현대적인 지중해 요리를 접목시켰습니다.
가을에는 레스토랑의 우아한 다이닝룸에서 식사를 즐길 수 있습니다. 시칠리아와 같은 요리 문화에서는 전통과 혁신이 깊이 뿌리내리고 있으며, 만타로 셰프의 요리는 전통적인 특색과 미각적 감각이 완벽하게 조화를 이루는 것으로 유명합니다.
이제 두 가지 메뉴를 번갈아 준비하세요. 하나는 이런 맛이고, 다른 하나는 똑같은 맛이 나도록요. 전채 요리로는 "아르침볼도의 예술 작품처럼"이라는 제목으로, 작은 그릇에 담긴 채소와 투박한 재료를 조합한 요리를 선택할 수 있습니다.
첫 번째 요리는 루카 크리미의 "에트나 산" 스파게티, 퐁듀 디 포모도로, 리코타 샐러드로 구성되어 있으며, 그 맛은 정말 훌륭합니다.
디저트로는 땅콩을 곁들인 "카카오 디 테라", 라떼를 곁들인 코코아, 그리고 이국적인 과일을 곁들인 패션프루트를 즐길 수 있어 코코아와 이국적인 과일을 좋아하는 분들에게 안성맞춤입니다.
웅장하고 우아한 리스토란테, 덴트로와 푸오리!
프린시피오 세라미
팔라초 산 도메니코
Piazza S. Domenico de Guzman, 5, 타오르미나
타오르미나 – 시칠리아
타냐 악센티예비치
