영국 – 런던
런던 소호의 중심부에 위치한 대만 브랜드 바오는 현대적인 아이콘으로 자리매김했으며, 파이돈 출판사에서 첫 번째 책을 출간하며 100년 역사의 레시피를 선보입니다.
브랜드 창립자인 창얼찬과 셰프 듀오인 싱탓, 와이팅충이 공동으로 집필한 책 《BAO》는 그들의 모험담처럼 미식의 아름다움을 담아낸 작품집으로, 2013년에 출간되었다.
BAO 책의 이 페이지에는 문제의 플래터에 대한 자세한 설명이 포함되어 있어 완벽하게 준비할 수 있습니다. Bao con cerdo, vieiras con judías amarillas y ajo, sopa de boniato… Recetas sencillas y entertainment para reproducir en casa con la familia o para una 친구들과 좋은 음식.
리브로 바오
240 페이지
