런던 세인트 판크라스 역 중심부에 위치한 부킹 오피스 1869는 킹스 크로스 지구에 자리하고 있습니다. 호텔리어 해리 핸델스만은 프랑스-멕시코 출신 건축가 휴고 토로에게 의뢰하여 겨울 정원 안에 자리한 이 바 겸 레스토랑을 설계했습니다. 22미터 길이의 카운터는 청록색 도자기, 황동 펜던트 조명, 진홍색 바닥, 그리고 우뚝 솟은 야자수로 장식되어 있습니다. 황토색과 금색의 색조는 이집트를 연상시키는 푸른빛과 대비를 이룹니다. 이 청록색은 특히 이집트 남서부 시나이 반도에서 발견됩니다.
파리, 라마튀엘, 발디제르에 있는 지지(Gigi) 레스토랑을 디자인한 휴고 토로는 이번에는 세인트 판크라스 역의 옛 매표소를 개조하여 바 겸 레스토랑을 만들었습니다. 따뜻한 분위기의 부킹 오피스 1869(Booking Office 1869)는 우리를 런던과 세계 곳곳을 오가는 여정으로 안내합니다.
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