パリの黄金の三角地帯の中心に位置する新しいレストラン「アンナ」では、伝統的なレシピと太陽の恵み豊かな料理を愛するシェフ、ヤニス・キオログルーによる工夫を凝らした料理を組み合わせた、ボリュームたっぷりでフレンドリー、そしてトレンディな料理体験を提供しています。
友人との夜に最適なこの会場は、木材、テラゾ、陶器を組み合わせた装飾でギリシャの職人技の豊かさを思い起こさせ、現代的かつ本格的であることを目指しています。
私たちは、温かく活気のある雰囲気の中で、テーブルクロスがかけられた大きなテーブルを囲んで座り、シンプルで丁寧なサービスを受けます。
まずはひよこ豆、ザクロ、ミントのフムスから。美味しくて独創的なフムスです。 メリンツァナサラタ (焼きナスのキャビア) 新鮮に調理されており、とても美味しいです。
その後、グリルしたタコなど、シェアできる様々なメゼが出てきます（xtapodi sti sxara）スパイスが効いていて、完璧に調理されたイカフライ（カラマラキ・ティガニト完璧なサクサク食感と、ハチミツとゴマを添えた驚くほどホッとするフェタチーズのフィロ。最後に、フロリーナソースに漬け込んだグリルした赤ピーマンが甘みを添え、様々な料理の風味と美しく調和します。
カラフルなお皿がテーブルの中央に並び、まるでシェアと旅への招待状のようです。
フランスの首都の中心部で逃避したいというあなたの願いに応える、トレンディで陽光あふれる宿泊施設です。
レストラン アンナ
パリ8区マルブフ通り14番地e
フランス
メリッサ・バーケル