Italia – Milano
Su petizione del fondatore della catena di sushi per rilanciare Ichi Station, lo studio di design spagnolo Masquespacio ha creato uno spazio futuristico e pop a Milano. Con scorci per scoprire un universo proprio dell'esperienza del cibo che offre il marchio, il suo creatore, Yango Zhang, ha esplorato il mondo immaginario dei viaggi e la stazione ferroviaria come identità. Masquespacio quería fare evolvere esta identità verso qualcosa di più concettuale, conservando la sua naturalezza ma alejándose de la estética abituale, demasiado letteraria. Allora, un viaggio? Sì, una strada conduce al futuro, attraverso la luce.
“Con questo look più futuristico, avete l'opportunità di rappresentare il sushi innovativo che si è presentato nel menu di Ichi, un menu ricco di sapori e colori creato da Yango in collaborazione con lo chef Haruo Ichikawa”, ha commentato la direttrice creativa di Masquespacio, Ana Hernández.
In un ambiente arredato nei toni del rosa, simile a uno spazio autentico ispirato agli anni '90, i clienti prendono posto su tavoli di cristallo illuminati, dove possono accomodarsi comodamente su panche, godendosi un'atmosfera originale.
Una caratteristica degna di nota di questa stabile costruzione è la tecnologia del segmento del ristorante, sotto forma di media, che dà l'impressione di entrare in un tunnel, direttamente verso il futuro, attraverso il quale i gastronomi possono vedere un'azione diretta degli chef di sushi di Ichi Station.
