MAISON CERONNE, UN REMANSO DE PAZ CERCA DE PARÍS
Francia – Sainte-Céronne-Lès-Mortagne A sólo 150 kilómetros de París, se encuentra una propiedad con muchos encantos. Desde el jardín hasta las habitaciones, sin olvidar el restaurante, se ha pensado en todos los detalles para ofrecer a los visitantes una escapada en plena naturaleza. Ya sea para un fin de semana durante el año, o para […]
ENSO II OR ARCHITECTURE IN HARMONY WITH GUANAJUATO
Mexico – Morelia Located in the heart of Mexico, Enso II is a building full of character, just like the capital of its namesake state, Guanajuato. Indeed, there are few places in Mexico with as strong an identity as Guanajuato. This character is clearly reflected not only in its architecture, but also in its traditional […]
GRANADA, LA MÁS BELLA FRUTA DE ANDALUCÍA
España – Granada La Alhambra es la joya de la corona de esta antigua capital del reino nazarí, su nombre procede del árabe al-Ḥamrā’, que significa el rojo… y es un paraíso entre el cielo y la tierra. Antes de pasear por sus serpenteantes arquitecturas y jardines, no hay mejor manera de apreciar la majestuosidad […]
FLOW, DAISUKE YAMAMOTO’S TRIBUTE TO ENZO MARI
Japan – Tokyo Tokyo-based designer Daisuke Yamamoto offers an alternative approach to architecture and product design. His aim? To question the obvious, through different ways of researching and developing. Through this innovative approach, Yamamoto integrates diverse materials and know-how into his design based on stories hidden beneath the surface, combining functionality with environmental awareness. […]
JONES : COCINA ITALIANA CON UN TOQUE DE ROCK’N’ROLL
Francia – Paris Anteriormente Bones, este local ha reabierto bajo el nombre de Jones, aunque conserva parte de su identidad con sus paredes inacabadas, mostradores de mármol y mesas altas de madera. A dos pasos de la estación de metro Voltaire, Jones ofrece una generosa y rústica bienvenida a la cocina del talentoso Riccardo Ferrante […]
NIKO KORONIS
CREATOR OF “SMALL ARCHITECTURAL ENTITIES” Italie – Milan Niko Koronis was born in 1973 in Thessaloniki, Greece. He left Greece to explore and study architecture at the Welsh School of Architecture in Cardiff. After architecture, he moved on to design at the Domus Academy in Milan, Italy, where he later taught for a year. He […]
CHOCHO : TALENTO ALLO STATO GREZZO
Francia – Parigi Lo abbiamo notato durante lo spettacolo Top Chef stagione 12 grazie ai suoi piatti originali e colorati e ai suoi condimenti precisi come opere d’arte.Liberato da queste catene televisive, il giovane prodigio Thomas Chisholm ha aperto il suo ristorante Chocho per offrirci una cucina d’autore audace e ragionata in un ambiente caloroso.Grandi […]
PARIS DESIGN WEEK
France – Paris The major event for design enthusiasts and professionals returns from September 7 to 16, 2023. We take this opportunity to review the must-see events of this new edition. AMCA OVAL After several years in the fashion world, Alexis Martial and Adrien Caillaudaud, two architecture and design enthusiasts, launched AMCA OVAL. For Paris […]
CHOCHO : TALENTO EN BRUTO
Francia – Paris Nos fijamos en él por primera vez en la 12ª temporada de Top Chef, gracias a sus platos originales y coloridos y a su estilo de preparación preciso y artístico. Una vez liberado de esta camisa de fuerza televisiva, el joven prodigio Thomas Chisholm ha abierto su restaurante Chocho para ofrecernos una […]
TINA STURZENEGGER : LA APOTEOSIS DE LA FOTOGRAFIA CULINARIA
Suiza – Zoug La artista fotográfica suiza explora los atractivos de la comida y su influencia en la sociedad a través de composiciones de estilo vintage que seducen al paladar. Desde 2009, a Tina Sturzenegger le apasiona crear historias fotográficas en las que conceptos estilísticos en entornos lúdicos dan vida a bodegones culinarios. “Dos cosas […]
TEMPERO, EL SOL DE BRASIL EN TU PLATO
Francia – Paris Escondida en el distrito 13 de París, Tempero, una cantina de nombre familiar, ha resurgido en la capital. Tras dejar Station F hace unos años, la chef franco-brasileña Alessandra Montagne abrió su primer restaurante, Nosso, al que siguió el nuevo, Tempero, justo enfrente. Un ambiente cálido se respira a través de los […]
AGLIO E OLIO : UN TESORO ITALIANO EN PARIS
Francia – Paris Tanto en el interior como en la terraza, este restaurante italiano de ambiente cálido y elegante ofrece una experiencia gastronómica excepcional para dos o más personas. En París, los restaurantes italianos suelen parecerse mucho entre sí. Sin embargo, a veces basta con adentrarse en territorio desconocido para descubrir verdaderos tesoros ocultos. Este […]