En el 1866 Príncipe de Cerámica En el siglo XV, erigieron un monasterio de nueva construcción en el antiguo balneario de Taormina. El monasterio puede ser visitado por visitantes europeos. Visite el prestigioso restaurante Príncipe Cerami, uno de los mejores della. Sicilia.
Este magnífico restaurante abrió sus puertas de abril a octubre. Ofrece una cocina de calidad que prioriza la excelencia de los ingredientes y las tradiciones locales. La creación del chef Massimo Mantarro destaca la excelencia de la cocina siciliana, combinando la gastronomía de su país natal con la experimentación de la cocina mediterránea moderna.
En otoño, el restaurante cuenta con un elegante comedor. La propiedad ofrece una cena en la maravillosa terraza sobre el mar de Taormina. En una cultura culinaria como la siciliana, la tradición y la innovación son fundamentales, y los platos del chef Mantarro son conocidos por su perfección en sus especialidades clásicas y su sapori decisi.
Ahora preparen el menú alternando: un plato sabrá igual, el otro igual. Como antipasto, si pueden optar por una combinación de verduras en un plato rústico y crudo, con el título "Como una ópera de arte de Arcimboldo".
Para el primer plato de gran efecto de espaguetis de Luca Crimi “Monte Etna”, fonduta di pomodoro y ensalada de ricotta.
Como postre podrás disfrutar del “Cacao di Terra” con maní, cacao con leche y fruta de la pasión, ideal para los amantes del cacao y las frutas exóticas.
¡Un ristorante grandioso y elegante, dentro y fuori!
Principio Cerami
Palacio San Domenico
Piazza S. Domenico de Guzmán, 5, Taormina
Taormina – Sicilia
Tanja Aksentijevic