Durante la pandemia, el famoso diseñador indio Manish Arora amaba los platos festivos de su infancia y los sabores de su vida. Esta visión culinaria de la comida se presenta en un libro colorido y sabroso: Somos familia – llamado así por la canción de Sister Sledge. En esta colección de recetas basadas en la cocina vegetariana del Punjab, el "John Galliano de la India" es el hogar de mujeres que se han desarrollado allí; todo tiene un diseño atractivo.
"We Are Family”, de Manish Arora, ediciones Primera. 29,95 €
Delphine Le Feuvre