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Les chefs étoilés nous régalent grâce au Click and Collect

Les chefs étoilés vont vous régaler !

Cette période de confinement nous a poussé à remettre en question nos habitudes de consommation. La plupart des français se sont mis aux fourneaux et ont repris goût à la cuisine faite maison. Mais on est loin d’être des chefs étoilés!
Pour le plaisir des amateurs de plats distingués, certains restaurants parisiens ont rouvert leurs portes.

Une réelle aubaine pour les gourmets qui n’hésiteront pas à sortir de la cuisine. Et ensuite à se régaler avec des plats mijotés par les chefs étoilés de la capitale.

Acumen- Galerie Joseph vous a concocter une sélection des tables de renommées meilleurs chefs étoilés. Qui se sont lancées dans les menus à emporter ou à se faire livrer .

 Une démarche responsable avec Jean & sa Mamie

Jean Imbert et sa charismatique grand-mère annoncent la réouverture de leur restaurant Mamie dans le 16 e  arrondissement. Ils proposent deux paniers repas composés de recettes du restaurant, livrés directement à votre porte, concoctés avec des produits de qualité et de saison. Du foie gras au porto, de la burrata au pesto de roquette, du riz grillé, de la
confiture d’agrume, de la mousse au chocolat aux noix de pécan caramélisées, et d’autres mets réconfortants.

Avis aux amateurs de ficelle au pavot : Jean et sa Mamie vont vous régaler ! Si vous êtes voisins du restaurant, vous pouvez passer chercher votre commande sur place entre 12 h et 12 h 30 pour le service du midi, et entre 18 h et 18 h 30 pour le service du soir.
Possibilité de livraison sur Paris et Boulogne (10 €) et la proche banlieue (15 €).

Restaurant Mamie

35 bis rue Jean de la fontaine, 75016 Paris 
01 42 88 04 47 

La scène Restaurant

Stéphanie Le Quellec: La scène, un nouveau rideau qui se relève

La cheffe doublement étoilée revient sur le devant de la scène : elle allume les projecteurs de sa cuisine et propose ses plats en livraison ou en retrait.

Chaque semaine, la cheffe révèle au public un nouvel acte aux saveurs gourmandes, et met l’eau à la bouche aux amateurs de gastronomie à travers une cuisine de bistrot revisitée, créative et de saison. Parées de suprême de volaille, de curry rouge et de vieux gouda, les coulisses seront tout aussi éblouissantes que la scène.
D’ailleurs, vu que l’on a pris l’habitude de cuisiner, Le Quellec vous donne la réplique avec des paniers de produits et des recettes pour que vous puissiez enfin jouer votre rôle de chef.

Les commandes doivent être passées au plus tard la veille avant 16 h 30 sur le site de La scène.
Les livraisons se font entre 11 h 30 et 15 h 30 et les retraits entre 11 h 30 et 13 h.
Si vous avez exceptionnellement envie d’un plat particulier, le restaurant vous invite à lui en faire part 3 jours à l’avance par téléphone au 01 42 65 05 61.

la Scène 32 avenue Matignon, 75008 Paris

 

Baieta Restaurant

Baieta Paris le restaurant qui sent bon la Méditerranée

Julia Sedefdjian ne propose pas encore la livraison, mais vous allez vous jeter sur les plats à emporter de la plus jeune cheffe étoilée de France !
Des assiettes de tapas, une carte inspirée de ses origines niçoises, ainsi que des plats créoles qui rappellent les racines martiniquaises de ses associés Sébastien Jean-Joseph et Grégory Anelka. Du cabillaud rôti, de la saucisse fumée, de la fregola sarda, des accras de morue ou encore du boudin créole… Vous ne pourrez qu’être séduits !

La vente à emporter se fait uniquement en précommande, il faut donc commander la veille pour venir chercher son plat.
Du lundi au samedi, vous pouvez passer commande de 11 h à minuit au 06 15 64 74 03.

Restaurant Baieta – 5 rue de Pontoise, 75003 PARIS- 01 42 02 59 19.

La table restaurant par Bruno Verjus

La Table de Bruno Verjus nourrit avec des valeurs

On connaît la cuisine du chef engagé en faveur du développement durable qui ne casse pas ses prix, mais qui propose des mets incroyables.
M. Verjus est un chef atypique, autodidacte, et médecin de formation. Étoilé par le guide
Michelin, il a notamment décidé de mettre son temps à profit pendant le confinement. Pour faire découvrir quelques recettes et astuces de cuisine sur son compte Instagram.
À l’aube du déconfinement, Bruno Verjus a rallumé ses fourneaux pour réaliser des plats à base de produits frais issus de producteurs triés sur le volet.

Les plats prêts à cuisiner dont vous pourrez finaliser la préparation chez vous, selon les conseils du chef, sont disponibles en livraison sur le site de son restaurant, ainsi que des menus pour deux personnes, et une carte de vins pour accompagner vos plats.

Table Paris – 3 rue de Prague, 75012 Paris
01 43 43 12 26

 

 

Le meilleur chef pâtissier du monde

Cédric Grolet, le meilleur chef pâtissier du monde

Avec 1,5 million d’abonnés sur Instagram, on approuve directement ce chef pâtissier, avec ou sans étoiles. Cédric Grolet est le meilleur pâtissier du monde, et il va ranimer nos papilles grâce au goût de ses pâtisseries enchanteresses.
Plus besoin de faire la queue pour vous offrir ses viennoiseries, pâtisseries, sandwichs et pains haut de gamme, à tarifs toujours très soutenus ! Seul, le pâtissier star rouvre les portes de sa boutique parisienne et propose désormais de réserver ses douceurs sur son site Internet, avant de venir les récupérer sur place.

Il faut s’y prendre à l’avance, puisque la commande se fait 48 h avant le retrait, le temps de préparation étant plus long en raison des nouvelles normes d’hygiène et d’organisation.
Retrait en boutique uniquement, du mardi au samedi de 10 h à 17 h.

Cédric Grolet Opéra- 35 Avenue de l’Opéra, 75002 Paris